Bakla soğuk hava ile depolanması
Oldukça fazla ısı yayan bu sebze, yeşil fasulyelerin aksine
soğuğa daha dayanıklıdır. Depolamada sıcaklık 0 °C, bağıl nem % 90-95 olmalıdır. Bu koşullarda 3 hafta kadar depolanabilir.
Sıcaklık: 0 °C
Bağıl Nem: % 90-95
Depolama Süresi: 3 hafta